食在日本．ビーハイブ ゲンキノモト

繼續係拉麵系列（笑）
上個月看到網頁介紹一個奇怪拉麵。怪的地方，真係聽到都唔開胃，望見到唔想食，仲恐佈過螢光咖喱，你夠唔夠膽試？

有幾恐佈：湯是藍色的。

對於勇於挑戰自己的我，我想不到不去食的理由XD
這位於日本橋的拉麵店一進去看到很多有名人的簽名板（不愧是日本橋…）因為我以經餓死了，即時入錢按了傳說中的藍色拉麵…

リナブルーの冷やし塩ラーメン　850円

湯真的很藍啊XDDDD

這個麵是夏期限定（我想寫文的現在應該沒有的了），所以是冷麵（看到那塊冰嗎），第一口的湯係冰凍的好舒服…大家最關心的味道－－是鹽味的湯來的！還有這個藍色（リナブルー）係從螺旋藻（スピルリナ）抽出的成份「藻藍素」（phycocyanin／フィコシアニン），果然係有海的味道XD 除了鹽味之外還確實的食到有其他味道…我說不出來那是甚麼，但是不太喜歡~_~

店內海報寫著這店的鹽味湯是在雜誌獲得過很多次第一名的說…

麵條本身是自家製麵，而且不知道是不是因為冷麵的關係形同過冷河，麵身非常彈牙有咬口，而且是略粗一點的麵我很喜歡！

本著一試的心態來食的，感覺是很新鮮XD不過我想我不會再食第二次了吧XDDDDD

ビーハイブ ゲンキノモト
東京都中央区日本橋本町4-3-2
070-5467-6848

月～金11:00～15:00 ／ 18:00～22:00
土11:00～15:00
日曜定休　（星期日休息）