13/04/2021

現存天守攻略(1)

(資料搜集:維基百科/各天守的介紹單張/網站) 現存天守(げんぞんてんしゅ)係指至古代(至江戸時代,明治維新廢城令之前)為止,至今仍然能夠保存古時一樣的天守閣,直到現在只剩下十二個,所以也有稱「12現存天守」。

食在日本.長野白馬 Sounds Like Cafe

這次(2012年1月)到白馬村,因為很多地方都有朋友帶路,我都沒有認真的去找過美食。不過,不愧是旅遊勝地,真的隨便一間都已經好味到彈起。 日間在松本觀光完成之後返回白馬準備第二天的滑雪初體驗,正值嚴冬的日本,積雪厚得寸步難行,幸好有買到雪靴,在下著雪的白馬村行還好不會太辛苦,不過,行了半日平地加半日雪地(再加上前一晚是通宵夜行巴士)實在累爆燈,到了Hostel放低行李後就到了這家Cafe吃晚飯。

食在日本.信州縄文おやき

縄文おやき(繩文燒)是信州(今長野県)的名物,用麵粉皮包著山菜和野菜圍在火爐邊慢慢燒,是從前越後的農村其中一種鄉土料理,據說是由繩文時代(公元前一萬四千年以前到公元前三百年前後)流傳至今,發展到現在除了是燒餅還有燒過再蒸的版本等等。

食在日本.卵と私

繼續蛋包飯系列報道(笑) 這間蛋包飯在全國的主要大城市(東京首都圈,大阪,京都,名古屋,札幌,福岡)都有店舖(還要是在旺區)的蛋包飯餐廳,通常「梗有一間喺左近」,兩次去食都是碰巧和朋友一起一邊行看到就入去(第二次去食因為第一次食過有信心所以看到招牌就入去了)

食在日本.快餐冒險(1)-東京Wendy’s 得意妹長大了

(攝於2005年,東京池袋) 之前很不開心的因為Wendy’s從香港撤退,因為連同其他美式漢堡一齊因為敵不過白面叔叔而從香港消失,而且連去日本都再食不到真係sad到冇朋友,不過舊年(2011)年終於在東京重開,不過一直都因為沒特別事去原宿,所以開了一段時間才去探這個老朋友。