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這間拉麵…我有點又愛又恨啊
我食第三次才食到：
第一次是星期日休了息….
第二次有限定拉麵有長龍去到時已截龍（只是七點半….!!!）
第三次我終於品嘗得到，有個得來不易的感覺啊….
要說一說去這裡的原因：因為這家拉麵店在香港可是鼎鼎大名的「豚王」是同一個系列（其實豚王是他們的Brand…這個拉麵店的「真正」名稱是「凪」Nagi）
而我很傻很天真的以為「凪=豚王」，去到才知道這是個不少的集團，有很多間分店的。
不過裝修風格都很似的。
我是以為他有豚王食才去了，但是原來新宿的兩家（和新宿西口的另一家）只有煮干（にぼし）（魚乾仔）煮成的魚介醬油湯，有普通的ラーメン和「點麵」（つけ麺）
不過不要以為佢唔係豬骨湯就唔好食，魚介類的拉麵的重點是魚乾的鮮味加上豉油，雖然會鹹但是兩者加起來相得益彰！
蛋附近的麵刺身（佢哋係咁叫的）爽滑，粗麵彈牙，叉燒有咬口，食完就覺得冇去錯…
經過新宿不妨繞道去排下隊！
不過！店內係異常地窄的，如果你噸位有返咁上下，我唔建議你去了………
*「凪」（Nagi）是「風平浪靜」，引申「給人心境平和感覺」的意思，所以很多（特別是二次元世界的）女孩子會用這個字做名字…..
