食在日本.北海道 2012札幌雪祭

雪祭除了雪彫冰彫吸引之外,在大通公園還有很多食物攤位,出售北海道本土美食(ご当地グルメ),而且售價非常便宜,這裡介紹一下我有去食過的超級美食!

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首先是這個赤毛和牛的一口牛排(好像是400円)!!美味滿點呀!

(事後查證)和牛有分大家「慣常」食得到,口感軟滑油份四溢的黑毛和牛;和吃起來是油脂相對比較少(仍然很多),不過肉質依然很柔軟和肉味比較豐富的赤毛和牛。

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這是蟹汁!

我已經忘記了是200円還是300円了,先不提這個,在漫天飄雪之下一碗熱騰騰的湯已經很好…不過!!這碗蟹汁絕對值回票價!!因為小小的一碗湯裡面全都是蟹鉗!!最少有3隻啊!攤位還有附暖爐的企位一邊暖著吃啊!!!光是吃完蟹我也花了30分鐘(笑)!

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最後是成斯汗!(ジンギスカン)

這家(好像是)在北海道(最少在札幌附近的道央地方)很有名的成吉斯汗店。成吉斯汗(ジンギスカン)就是燒羊肉的料理啦,重口味的羊肉和重口味的醬汁加上重口味的配料(洋葱呀,青椒呀),好味到不得了,而且天寒地凍來一客羊肉真的很暖身!!

大通公園實在太多好味的食物了!連Mister Donut臨時開店也沒有去幫襯(因為沒有特別版的Donut嘛)一次一定食唔晒,唯有期待下次再去,帶空肚和無限金錢去狂掃的了!

札幌雪祭り
每年舉辦時間均不同,請留意公式Website http://www.snowfes.com/