新鮮? 新鮮~

一肚子不忿,當然想吃點好的
想起有一個地方一直也很想去試一試:

長話短說
我點了一個芝士甚麼堡的套餐,包薯格和汽水,五十個大洋多謝
整個全相就是長這樣子的,感覺就很像和她一樣鄉下的某M漢堡店

寫得很清楚,Freshness就是新鮮的意思
顧客一廂情願的理解就是:材料是新鮮,製作是新鮮,感覺也是新鮮(才第一次來…)
沒錯,是即叫即做的,我去的這間分店是有個牌給你先坐下 用iPhone 上上網(那裡沒wifi…),洗洗手之後店員就會送過來
也因為這間店我去的時段,做包和送餐的都是同一人,於是他就做好一個送一個,新鮮得不得了
那個包還是燙手的!


打開…也不太過分了,不過包得沒有M漢堡那樣精美,人家那邊我去吃過的次數,也沒有在包著時壓扁了包,也因為有很多次也是堂食他們沒有包起…算是打和吧
賣相都是其次,味道才是重點
怕吃酸青瓜的朋友!我吃這個包,酸青瓜是切碎混到融掉了的芝士裡頭,很難捨難離的,要留意
除了這樣就沒其他問題了…如果你不吃牛肉的請到點菜時不要選有牛肉的款式吧(喂)
日式漢堡必備(?)的厚身番茄,因為都是生的,沒甚麼好比吧….
但是!那個煎過的洋蔥切片就很讚了!煎過辟了生洋蔥的辣,將之轉化成甜味,符合日食就是有甜味的大方向(看煮菜也常用的味醂也是甜的…)
重點的包和牛肉:牛肉也很不錯了,我覺得可以跟三個O匹敵甚至勝過,這次吃的很香和軟熟,完全沒有牡丹樓那些橡筋式的100%純牛肉一樣的難吃(當然了…一分錢一分貨)
包是南瓜包,但是在我吃飽走的時候看到也是嘉頓代工的….雖然配方一樣,但是麵粉和製法重會有點分別,這個地方就勝不了M漢堡了啊


薯格,和「我們做雞是對的」的肯伯伯比較,是少了肯伯伯有用到的調味料,就只有鹽和油的薯格
就是…薯仔味,很好吃,不過茄汁也是和肯伯伯一樣用Heinz…(也好像除了牡丹樓有自己的茄汁之外其他也是用Heinz的)

這五十個大洋,花得真值得
除了美味,也吃得飽飽
兩三個朋友坐下來慢慢吃,實在賞心樂事
不過…這次挑戰的分店,假日可能較多小朋友,對小朋友敏感或者想濕鳩細路的朋友要留意
還有因為附近地理環境特殊,也會間中有大叔大聲吹水,破壞你enjoy一餐的mood的,留意留意

如果用影大人的評分標準,我會咁樣俾:

Freshness Burger 荃灣店
地雷度: 5%
糧尾度: 20-25天
電車度: 3-5天
綜合指數:85分