26/04/2024

食在台灣.新北市淡水 黑殿飯店(黑店排骨飯)

要說到台灣的平民美食,除了蚵仔煎粉圓擔仔麵這些之外,不少得的一定要算排骨飯。排骨飯也是鐵道便當的「定番」(=「穩膽」),親民價格加上足秤的份量,有很多人有錢都買不到(笑)。不過這次先講在淡水的美味到極的排骨飯:黑殿飯店(黑店)。

食在台灣.台北市內湖區 216食堂

這家是被一些台北人譽為性價比王的魚生飯的食堂,不過…路程有點遠,我相信大多港人都會去了上引水產立食去~但是當天已經行了太多路再去立食我會第一次旅行途中斷腳,所以最後放棄了食上引立食而去了遠「一點」的216食堂。 離開台北車站和西門町是相當遠的地方,好處是撞不到吵到拆天的港客(*)們,但是乘車就要遠「一點」了:

食在台灣.台北市中山區 濱松屋(浜松や)

台北真的是一個好 恐怖的 地方,第一印象是日本料理的密集度,地道度和種類和香港都不分上下(連生鮭魚片/三文魚刺身的酷愛度也是……),可是,在這裡卻找到香港也沒有的日本足跡。 看到台灣很多個人網站和香港都有人寫過這間鰻魚専門,對於就快中暑加上很想吃鰻魚的我來說實在是不二選,再加上肥前屋已經被香港的旅遊書摧殘了(哭),有著個「幸好我沒去肥前屋」的心情去這家店實在太好了。

食在日本.快餐冒險(2)-東京Burger King 黑漢堡(黒バーガー)

去食Burger King對我嚟講,就好似大鄉李出城一樣,因為住的附近是完全沒有Burger King的蹤影,要吃一是去南千住(單車去又太遠,乘電車又不化算…)一是去池袋(因為有Bic Camera Outlet所以很常去XD)還有些朋友都是住那邊比較近……總言之就是要出遠門才吃得到

食在日本.そば処吉野家

香港吉野家種類繁多,食過的人都清楚…根本就是完全香港化而且…味道已經變成另一種食物,香港人對日食的劣化能力不容小覷。但在日本都不會食吉野家的,因為不知道為甚麼,她總是比競爭對手貴上百多二百円,兩個飯抵三個實在不化算(去旅行就無計,但平時嘛),不過點都要去試一次的就是吉野家的蕎麥麵!

食在香港.拉麵Champion 「北海道毘沙門零」

香港說就是說有拉麵BOOM,但是開嚟開去總是豬骨湯麵,就算幾鍾情豬骨味都會有吃膩的一日才對,但是店舖數目就像樓市一樣有升無跌。之前這個「拉麵Champion」開店時我不在香港,到我想去但又被電視台的兩位 廚 死神 眷顧 摧殘完,到人流終於回復正常後才有機會可以一試。

食在香港.「巴打拉麵」 品尚橫濱拉麵

是咁的,星期六去睇燙斗人3,之前見instagram有人去了食,所以順道就去試下。 未去這間店之前心裡出現了兩個疑問:第一,這是香港人開的店;第二,這是「巴打」(高登男網友,註)開的店。之前出現過「高登炸雞」可惜未捱到我想去試食,連毛都未見過就收咗皮。 還好,這店是認真的二世祖(笑)營運,而且看舖面生意應該有得做。