白爛與你同在
很多人都說香港是美食天堂，不過在我看來台灣不算是天堂也一定是仙境。 香港是吃的到世界各地的美食，不過大多都是屬於「主流」食品，說是「主流」就是大家說那個地方就會想起的，例如意大利就會說薄餅和意粉；法國就會 是多舊魚 是紅酒美食或是macaron crepe cream brulee等的甜點；南韓是 外星人食女 泡菜，人參雞；說到日本料理香港人一定是 明將 壽司， 味干 拉麵…等等，但大阪燒（お好み焼き、下文方便稱呼為「大阪燒」）不是沒有得吃，但是都是在廚房做好端出來的，沒有做大阪燒的靈魂：自．己．做！
要說到台灣的平民美食，除了蚵仔煎粉圓擔仔麵這些之外，不少得的一定要算排骨飯。排骨飯也是鐵道便當的「定番」（=「穩膽」），親民價格加上足秤的份量，有很多人有錢都買不到（笑）。不過這次先講在淡水的美味到極的排骨飯：黑殿飯店（黑店）。
這家是被一些台北人譽為性價比王的魚生飯的食堂，不過…路程有點遠，我相信大多港人都會去了上引水產立食去～但是當天已經行了太多路再去立食我會第一次旅行途中斷腳，所以最後放棄了食上引立食而去了遠「一點」的216食堂。 離開台北車站和西門町是相當遠的地方，好處是撞不到吵到拆天的港客(*)們，但是乘車就要遠「一點」了：
台北真的是一個好 恐怖的 地方，第一印象是日本料理的密集度，地道度和種類和香港都不分上下（連生鮭魚片／三文魚刺身的酷愛度也是……），可是，在這裡卻找到香港也沒有的日本足跡。 看到台灣很多個人網站和香港都有人寫過這間鰻魚専門，對於就快中暑加上很想吃鰻魚的我來說實在是不二選，再加上肥前屋已經被香港的旅遊書摧殘了（哭），有著個「幸好我沒去肥前屋」的心情去這家店實在太好了。
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