食在香港.元朗 Sense Dessert Cafe

我本身都愛吃甜的,但是唯獨Tiramisu因為有咖啡成份而從前我不飲咖啡,所以一直敬而遠之。自從在日本特訓之後就染上了喝咖啡的惡習(笑),回港之後終於可以食Tiramisu這個甜品,朋友看到有一個很別緻的Tiramisu,所以日前就去了這家店試下。

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這裡的招牌名物就是這個Tiramisu,不要懷疑,這個是可食用的甜品不是盤栽。之前看網上的相片我都以為是一個很大的盆栽,還在想吃不完…

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其實是這個Size來的

盤是真的用來栽種的盤來的!(就在想這麼像…)在頂的是有可可粉的餅乾脆粒,我好像食到有點爆炸糖(…拜低俗喜劇所賜,現在說爆炸糖會聯想到別的東西),不過朋友就說吃不到,之後就是咖啡的Mousse和海綿蛋糕的梅花間竹,滑溜沒有澀味,咖啡味分明但不會過濃,加上造型實在太有賣點了,很有趣!

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我還點了一個Apple Crumple Crumble ,上面的脆脆鬆化十足,不過我的口味是吃又鬆又脆的多一點,所以還差一點啊,也算也算是一個水準之作,只是不合我口味而已。

之後點的咖啡就有點失色,我們點了個櫻花和玫瑰咖啡各一,不過從外表絕對看不出來(都是啡色的),而「櫻花」也好「玫瑰」也好,都應該是有味的糖漿…

很甜 ._.

兩杯也不用再加糖也很足夠,我接受甜的程度比較高,所以我的那杯甜度覺得可以接受。如果只說咖啡本身是有很香濃的炭燒咖啡味,但是喝不到櫻花味(雖然是意料之內,因為櫻花本身應該是沒味道),感覺是咖啡味太覇道完全覆蓋了其他香味,但是朋友的那個玫瑰就真的太甜了。

香港甜品店何其多,要取得注目真的不容易,尤其…香港人是何等的奄尖聲悶,做到一個女食但是大路的甜品都會被人說不夠努力,要突圍真的一點都不容易。有另一個朋友說過:一個香港做食店一係就排長龍一係就等執笠,我惠顧之際就不見人龍。

希望他們可以繼續經營下去。

Sense Dessert Cafe
元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下2號
(店舖實際位置不是面向鳳攸南街而是在背面,可參考這裡
2886 0499
15:00-00:00
不公休