補日記:美食巡禮(?)——牛陣

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和牛しゃぶしゃぶ食い放題!!
すばらしいぃぃぃぃぃぃぃぃ!!

月頭時看見雜誌介紹這間しゃぶしゃぶ放題店,賣點是「和牛放題」!

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而且不設預先訂位,要夜晚去食,要有等上起碼三十分鐘的覺悟(在日本食這類的店子,等候時間也差不多)
裡面….沒甚麼選的,有普通牛肉,上級牛肉,和牛和豬肉

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飲藍妹,食㗎妹 大塊肉大杯酒,人生一大快事!

選肉當然還有選食法(?)有しゃぶしゃぶ和すき焼き兩種,今次選了すき焼き的
這裡的「すき焼き」其實就是用甜甜的醬油來烚(最正確好像是放滿一鍋的….我也吃得不夠正宗XDD)
這樣食法,食到最後會好鹹的….好孩子不要學

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第一次上會來一大碟,連很多豬肉….還好豬肉的味道也不錯
和牛嘛….味道真的比較淡,不過紋理細緻,吃起來嫩口無渣

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不過相對上次去新宿食的那次這兒的配置都算「正宗」:一樣有兩個碗,一個用來盛醬油,一個盛芝麻醬
還有一個很恰當的時間制限:90分
跟那次吃的一樣,肉是任吃的,只要你叫店員拿來就可以了
不過菜就要自己到外面拿,奇怪的是會有牛丸和豬丸(千萬不要吃!頂肚的!)….還有,沒有黃芽白!!

就這樣,每位二百二(しゃぶしゃぶ)/二百四(すき焼き)的和牛放題