29/03/2023

食在香港‧銅鑼灣 拉麵松壱家

拉麵店真係開完一間又一間,種類口味也越來越跟足日本(希望大家都做得住…),繼「二郎系」風的 淫亂 混亂拉麵開張之後,橫濱「家系」的松壹家(松壱家)都在香港插旗,見到朋友食到唔撚識停,引到我心郁郁去食一次。

食在香港.拉麵Champion 「北海道毘沙門零」

香港說就是說有拉麵BOOM,但是開嚟開去總是豬骨湯麵,就算幾鍾情豬骨味都會有吃膩的一日才對,但是店舖數目就像樓市一樣有升無跌。之前這個「拉麵Champion」開店時我不在香港,到我想去但又被電視台的兩位 廚 死神 眷顧 摧殘完,到人流終於回復正常後才有機會可以一試。