Working Holiday 的師奶生活

剛剛在自己未來一年的家執好行李安頓好之後，都要醫肚的。但因為都未有收入，所以初期就要慳住洗了。這時候我真的覺得自己很像一個師奶XD

衣食住行
住一定慳不了；衣大部份都在香港帶過來用，根本不太需要買的（應該）。可以慳的在行和食吧…

車費：如果是一兩個站的距離，我會選擇行路。例如秋葉原是可以行到上野，其實只是10-15分鐘左右的散步！又或者要去遠一點的「業務超市」（後詳述）也會行路…雖然耗了我來回接近一小時的步程，但是價格能令我屈服！日本的車費實在是不能說笑的，中長途通勤（一小時左右）還好但短途絕對是搵自己笨。雖說金錢可以換時間，但是我現在可以時間換金錢。但，行路行久了就深深覺得單車的重要性，有工作之後我一定要找架單車來代步買餸….雖然一次都會買多一點的凍肉，但是一個月行一次還是會會有點吃不消…只是有工見，或者約了朋友的話，就不要「搵自己嚟較非」了…

食物：我覺得基本上香港人來日不會有水土不服的問題，只有口味的問題。在香港，我們除了是被咖喱魚蛋和出前一丁餵大之外，就是魚生壽司還有各種日本料理，現在還多了一樣東西叫吉野家。或者你會說來日本玩的時候餐餐大塊魚生大件肉，每餐1000円左右都OK，但是和來短期旅遊不同，要住上一段日子的話，這樣的食法中六合彩都唔掂。因為就算有工作，還是要省著去玩的！就算是吉野家，松屋這類食牛丼的店舖，食個最細size的牛丼都要280円，女生還好，男生多數唔夠飽的，而且小數怕長計，如果一日兩餐都是牛丼，280x2x30已經是16800円了，而且是無菜食，肯定會便秘口臭生暗瘡。要記著 這裡沒有海天堂 自己要慳但不是來涯苦的。所以最好還是盡可能自己煮飯！

說到煮飯…自己煮的話一餐食100g肉左右和有菜食是我的堅持，我可不想捱壞我的身體（本來都已經不是好的了嘛）。一般要買新鮮食材都是去自己住所附近的商店街或者超級市場，價格應該都差不多….才怪！同一條商店街都已經有差了！還要差很大！

我看到超級市場內的精肉店（*註）看到雞中翼賣158円/100g！但就十步之隔的另一家超市已經是11x円/100g！這也不是最便宜！再走多幾步有一家雞肉精肉店是100円/100g！因為精肉店會將不同部份的肉以不同價錢發售，要食新鮮雞的話最便宜是最鞋口的雞柳，看過5x円也有100g了，買一包有兩條也只是15x円左右。

豬肉的價格相對波動較小，最便宜的是「こま切り」（簡單點講，就是很雜碎，精出來不完整的那些部份）我這邊是88-98円/100g。當然也會有黑豚那些的，但價錢我看了就只有「得個睇字」了！XD

蔬菜真的是日本的死穴！先不談價錢，種．類．少．得．可．憐！！超市內的蔬菜我行一次都大約記得了：椰菜，西生菜，小松菜，菠菜（ほうれん草），蘿蔔苗（溫室豆苗），大蔥，洋蔥，薯仔，白蘿蔔，甘筍，蓮藕，西蘭花，椰菜花，三色椒，番茄，茄子，豆角，枝豆，荷蘭豆，芽菜，大豆芽，竹筍，薑，韭菜，蒜頭，蒜苗….看起來好像很豐富，但是…問題來了

一來是價錢。葉菜類的菜絕不便宜。買幾棵小松菜已經是2xx円了，菠菜也是。所以多數會選擇椰菜…便宜又大碗，半個已經可以食兩餐，唯一缺點是食太多胃氣很重….XD 或者可以買1/4個大白菜，也可以分兩餐食。兩者我這邊都可以找到100円以下，分兩餐平均都是45-50円一餐。幸運的話商店街會有些上述沒有的蔬菜可以選擇，例如我那邊的商店街竟然見到菜心！對！是菜心！不過價格是180円一袋（應該沒有一斤重，我估大約十両左右）

前日見到菜心我開心到周圍同人講XD，但昨天我想買菜心的時候它不見了=_=，不過今天又再看見它，而且變成100円！！立即買回家淥熟再加點蠔油，有「郊外油菜」食了！

日本人和中國人一樣都是食米的，雖然在香港我們吃慣泰國絲苗，但是仍有不少機會吃到日本米的。說到買米，第一晚想煮飯時出去買米時已經很夜，周圍的店都關門了，最後是去了Lawson 100買米，2.5KG的賣950円，好鬼貴啊….還要是「複數原料米」（沒有註明種植地），以後要格多幾間店才買好了，這是教訓！XD 之後幾天在精米店（*註）看到最便宜的米是5kg賣1000円，但是和上面的一樣沒有清晰標明產地，之前一來我對日本食物的監察是有信心的，沒有人想自己的國民死在自己手上；二來我太想食飯了！！！所以我沒有為意產地，但是為免在香港的老媽擔心，之後再買的還是要選寫明在那裡種的米較好，但我這邊最便已都要賣到1680円了。有誰可以帶我一包金象米？

（*註：日本人很喜歡「精」的。XD 「精」過的東西就是有後期處理的東西。「精米」就是我們食的白米，未精過的糙米就是你可能看過的「玄米」。「精肉」就是已經切好一片片/一舊舊的，不同我們在香港街市看見那肉檔一大條一大條肉勾著，要幾多肉才叫豬/牛肉佬切。）

一般調味料在100円商店也可以滿足到，一個人住的話也不用買太大的份量，100円買糖已經是280g了，我想最少我可以吃上兩三個月，鹽就更加了，我正在懷疑我一年後那包鹽還健在。日本人最講方便，所以會出現「咖喱磚」「白汁磚」這類產品，只要煮好一煲材料，再放那些磚落去就是美味的咖喱/白汁了，而且普通大盒也可以煮8-10餐，一盒只是130円左右，平均是13円一餐，窮起上來更可以齋煮汁撈飯！XDDD

如果有Lawson 100（Lawson的100円便利店）的話更加是窮人救星！但要注意因為所有貨品都是100円，會有機會買了些不用100円就買得到的東西。但是100円8隻蛋這一點令我很愛這店！另一個原因就是Lawson 100就在我家對面！！還有些少份量的牛奶（這邊買奶很多都是1000ml的巨屋，100円店有500ml版的），還有Refill裝的合味道杯麵也是105円（連稅）！我見超市賣杯麵最便宜都要118円！偶爾才會撞得都100円有找的！