食在日本‧東京ソラマチ たまひで いちの
by 這家在1760年以軍雞料理起家，現在是因為首創親子丼（起源說法各異）而廣為人知的「玉ひで」，舊年（２０１２）在 晴空塔 天空樹的Solamachi內開設了姊妹店「たまひで いちの」，到今年９月依然人氣不滅，在今次沒有時間去排本店（位於人形町）和「一生總要豪一次」的前提下，決定一窺其全豹！
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食在香港．三訪四訪拉麵台風
第一次吃台風這店子之後就知道會再來第二三四五六次，之前兩次吃了台風拉麵和紅色暴雨之後，這次決心來點Light的東西（笑），吃了這個「豬軟骨（骨膠原）撈麵」（コラーゲンませそば），據說因為骨膠原這三個字吸引到很想膠啲的女性青徠（笑 跳轉還有下頁啊
最後的燃燒．九州窮撚廉航旅（２）
九州第一站是福岡，九州的樞紐城市(*)，兩個地鐵站的距離就可以去到市區繁華街，令我很懷念啓德機場…無論如何，福岡機場的方便是令人喜歡九州的一個地方。
食在日本．長野白馬 Sounds Like Cafe
這次（２０１２年１月）到白馬村，因為很多地方都有朋友帶路，我都沒有認真的去找過美食。不過，不愧是旅遊勝地，真的隨便一間都已經好味到彈起。 日間在松本觀光完成之後返回白馬準備第二天的滑雪初體驗，正值嚴冬的日本，積雪厚得寸步難行，幸好有買到雪靴，在下著雪的白馬村行還好不會太辛苦，不過，行了半日平地加半日雪地（再加上前一晚是通宵夜行巴士）實在累爆燈，到了Hostel放低行李後就到了這家Cafe吃晚飯。
食在日本．信州縄文おやき
縄文おやき（繩文燒）是信州（今長野県）的名物，用麵粉皮包著山菜和野菜圍在火爐邊慢慢燒，是從前越後的農村其中一種鄉土料理，據說是由繩文時代（公元前一萬四千年以前到公元前三百年前後）流傳至今，發展到現在除了是燒餅還有燒過再蒸的版本等等。
食在台灣．台北市內湖區 216食堂
這家是被一些台北人譽為性價比王的魚生飯的食堂，不過…路程有點遠，我相信大多港人都會去了上引水產立食去～但是當天已經行了太多路再去立食我會第一次旅行途中斷腳，所以最後放棄了食上引立食而去了遠「一點」的216食堂。 離開台北車站和西門町是相當遠的地方，好處是撞不到吵到拆天的港客(*)們，但是乘車就要遠「一點」了：
食在台灣．台北市中山區 濱松屋（浜松や）
台北真的是一個好 恐怖的 地方，第一印象是日本料理的密集度，地道度和種類和香港都不分上下（連生鮭魚片／三文魚刺身的酷愛度也是……），可是，在這裡卻找到香港也沒有的日本足跡。 看到台灣很多個人網站和香港都有人寫過這間鰻魚専門，對於就快中暑加上很想吃鰻魚的我來說實在是不二選，再加上肥前屋已經被香港的旅遊書摧殘了（哭），有著個「幸好我沒去肥前屋」的心情去這家店實在太好了。